Questa semplice e soffice ciambella al cioccolato è fatta da pochi ingredienti essenziali: cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua -e vai con il riciclo!!!- burro, uova,zucchero, farina e lievito. Tutti ingredienti che abbiamo in casa. La ricetta l'ho trovata QUI.
Ingredienti:
250g cioccolato al latte
100g burro
4 uova
80g zucchero
100g farina 00
100g burro
4 uova
80g zucchero
100g farina 00
1 bustina di lievito
Preparazione della ciambella al cioccolato morbidissima con pezzi di cioccolato interi
Sciogliete il cioccolato e il burro a bagnomaria e fate
raffreddare. Lavorate lo zucchero con le uova, aggiungete il cioccolato con il burro; mescolate la farina con il lievito ed amalgamatela all'impasto.
Questa la versione super velocissima con il Bimby postata dal blog "un po' di zucchero":
tritare il cioccolato per 15 sec vel 8. Aggiungere tutti gli altri
ingredienti (tranne il lievito) e lavorare per 30 sec. vel 5. Aggiungere il
lievito e lavorare ancora per 15 sec vel 5.
Io ho usato uno stampo per ciambella, ma se volete una torta classica con queste dosi vi conviene utilizzare uno stampo più piccolo del tradizionale.
Prima d'infornare ho messo qualche pezzettone di cioccolata qua e là
Che hanno contribuito a creare una golosissima crosticina.
Cuocete in forno preriscaldato per 20 minuti a 180°.
Cospargete di zucchero a velo
Cospargete di zucchero a velo
questa la ciambellona
questa la fetta che manca
e questo l'interno:
Se utilizzate uno stampo più piccolo, naturalmente la ciambella risulterà più alta.
Semplicissima ma golosissima: ve la consiglio!!!
Vedi anche:
budino cremoso al ciocciolato
muffin al cioccolato
Biscotti con gocce di cioccolato -chocolate chips cookies
Finti bomboloni con nutella
Crostata marmorizzata
Biscotti farciti alla nutella con simil-sfoglia
Vedi anche:
budino cremoso al ciocciolato
muffin al cioccolato
Biscotti con gocce di cioccolato -chocolate chips cookies
Finti bomboloni con nutella
Crostata marmorizzata
Biscotti farciti alla nutella con simil-sfoglia
golosissima, una abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGolosissima...da provare.
RispondiEliminaciao
Questa è una tortura !!!! Non puoi fare così, sto addentando lo schermo del computer !
RispondiEliminaCaspiterina Sere quanto è bella e sofficiosa questa ciambella!!
RispondiEliminaTi rubo una fetta perchè un buon dolcino è quello che ci vuole prima di andare a letto!!! Che bella che è!!
baci
Che bella e spugnosa come piace a me :P
RispondiEliminabravissima segno segno
baci ^_^
ciao ,passa qui c'è un regalo per te:
RispondiEliminahttp://cucinaefimo77.blogspot.it/2012/04/mille-grazie-mony.html
bacioni
veramente buona.... è una delizia... ottimo consiglio soprattutto il riciclo....
RispondiEliminasei grande.....eeeeeeeee.......
Grazie Angy!!!
Eliminavelicissima da fare.. buona.. soffice.. cioccolatosa!!!! Un abbraccio e buon w.e. ,-)
RispondiEliminaCaspita Sere deve essere squisitissima questa ciambella con la sorpresa fondente nel mezzo!!!! Bravissima bella idea! Buon fine settimana! :-*
RispondiEliminaLe torte al cioccolato sono una delizia unica. Le mangerei tutti i giorni.
RispondiEliminaTi è venuta davvero molto bene.
Buona domenica!
semplice ma super golosa!
RispondiEliminabuona domenica :)
Deliziosa!!!
RispondiEliminaGrazie di partecipare al nostro contest con questa ricetta. In bocca al lupo! :)
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